In Bayern wirtschaften rund 11.000 Bio-Betriebe auf einer Fläche von rund 380.000 Hektar. Das sind rund 12 % der landwirtschaftlich genutzten Fläche Bayerns.

 

Immer mehr Menschen möchten ökologisch erzeugte Lebensmittel aus der eigenen Region beziehen. Kein Wunder, denn Bio macht Sinn. Nachhaltigkeit wird immer wichtiger und genau dafür steht die ökologische Landwirtschaft.

 

Ökologischer Landbau leistet einen großen Beitrag zum Umwelt-, Boden-, Gewässer- und Klimaschutz. Er trägt bei zum Erhalt der Artenvielfalt, die entscheidend ist für das ökologische Gleichgewicht. Auch beim Thema Tierwohl übernimmt die biologische Landwirtschaft eine Vorreiterrolle. „Der Ökolandbau trägt in hohem Maße zu Vielfalt und Stärkung unserer kleinräumigen Agrarstrukturen bei und schafft Arbeitsplätze und Wertschöpfungsketten im ländlichen Raum.“ Michaela Kaniber, Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Das bayerische Naturschutzgesetz schreibt vor: Bis 2030 soll der Anteil der ökologisch bewirtschafteten Fläche in Bayern auf 30 Prozent steigen. Wir alle können dafür sorgen, dass die Nachfrage nach Bio-Produkten weiterhin wächst und es immer mehr Erzeuger von Bio-Lebensmitteln gibt. Die Bio-Erlebnistage leisten dazu ihren Beitrag.

 

 

Bei den Bio-Erlebnistagen können Sie sich mit eigenen Augen ein Bild von der Erzeugung und Herstellung von Bio-Lebensmitteln machen.

Sie lernen die Hofbetreiber und Produzenten persönlich kennen, können Fragen stellen und mehr über die Arbeitsweise, die Aufzucht der Tiere, die regionalen Wirtschaftskreisläufe und vieles mehr erfahren. Sie sind ganz nah dran, besuchen die Ställe, machen eine Führung übers Feld mit, sehen, wie Käse vor Ort erzeugt wird, können ein frisch gebackenes Brot mit nach Hause nehmen, erleben eine Weinverkostung, probieren verschiedene Apfelsorten – kurz: Sie erleben, mit wie viel Sorgfalt, Leidenschaft und Freude biologische Lebensmittel entstehen.

 

 

Alle Veranstaltungen finden Sie online unter:

www.bioerlebnistage.de